ChaCha - ChaCha Restaurant

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Restaurant
 
 

   « ChaCha » est un nouveau projet signé par les créateurs des restaurants géorgiens «Roustaveli», bien connus des pétersbourgeois. La localisation du restaurant est impressionnante : il est situé dans la partie la plus pittoresque du canal Griboïedov, entre Notre-Dame de Kazan et l'Eglise Saint-Sauveur-sur-le-Sang-Versé, les principaux monuments pétersbourgeois sont à deux pas, par la fenêtre on voit le canal, les bateaux-mouches et la Maison Singer. Trois salles aux voûtes en briques se succèdent ; elles sont incroyablement accueillantes avec leurs fauteuils de couleurs vives en velours, un grand nombre d'abat-jours de différentes tailles, des tableaux d'artistes géorgiens sur les murs. La cuisine est ouverte, et en attendant vous pouvez regarder les cuisiniers travailler. En été devant le restaurant une terrasse de cent mètres accueillera les clients.


Le matin dans le restaurant « Chacha » les petits déjeuners complets sont servis : la carte des petits déjeuners propose des omelettes, des sandwiches, des produits laitiers, des kachas de semoule, de riz ou d’avoine, des khatchapouris et la fantastique confiture de coings, figues ou noix faite maison. Si le restaurant « ChaCha » ne propose pas le menu de midi, aux heures du déjeuner la réduction sur tous les plats est de 25%. D'ailleurs, les prix du restaurant sont assez démocratiques. 






 
 
 


Bar
 
 

Sans aucun doute, c'est la chacha qui occupe la place d'honneur dans la carte des boissons avec ses cinq variétés de différentes régions et de différents producteurs (dont une faite maison.) Le choix de vins géorgiens aux prix accessibles ne peut que réjouir ; une carte de coctails est sur le point d'apparaître.
Parmi les boissons non alcoolisées il faut noter les citronnades faites maison : à l’estragon, à l’argousier, à la mangue, à la fraise, présentées de façon originale.

Une autre particularité agréable du restaurant ChaCha, c'est l'accueil chaleureux et attentionné. Les serveurs souriants vous aideront volontiers à vous orienter dans les nombreux plats, vous en présenteront chacun et expliqueront les nuances de leur préparation, vous orienteront dans vos choix. L'accueil géorgien chaleureux est notre spécialité, alors ce lieu est incontournable pour tous les amateurs de la cuisine caucasienne authentique.

 
 
 
 
 
 
 
 
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